当社は、昭和61年に、小豆島で400年以上続く伝統の手延べそうめん製麵所としてスタートしました。今では、オリーブオイルを生地に練り込んだ「オリーブラーメン」や「オリーブパスタ」「庄八麵」など、手延べ技術を応用したユニークな麵づくりを行っています。

 さらに、麵つゆに始まり、近年は食品添加物不使用で、天然素材にこだわった味を多くの方々にお届けしたいと、さまざまな商品づくりにチャレンジ。「小豆島　うまいもん屋庄八」ブランドで販売しております。今や当社の代表的商品となった、瀬戸内海産のちりめんじゃこを11種の素材とともにオリーブオイルに漬けこんだ「食べるオリーブオイル」が各メディアで紹介され、大変好評をいただいております。
 OEM・PB生産にも小ロット、低価格で柔軟に対応いたしますので、お気軽にお問い合わせください。
　今後も、食の安心・安全への配慮を怠ることなく、時代に合った変革と創造で、お客様に愛され、信頼いただける会社を目指してまいります。